ประโยชน์จากการที่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ไว้ที่บ้าน

ประเทศไทยนั้นเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อในเรื่องของประเทศที่มีการปลูกพืชผักผลไม้เยอะมากที่สุดประเทศหนึ่ง ซึ่งแน่นอนว่าคนไทยนั้นจะได้รับประทานผลไม้กันตลอดทั้งปี สลับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป แต่เนื่องจากว่าด้วยภูมิประเทศไทยนั้นเอื้ออำนวยมากๆต่อการปลูกผลไม้ จึงทำให้มีผลไม้ออกมาล้นตลาด จึงทำให้เกิดการรับประทานไม่ทัน ซึ่งปล่อยทิ้งไว้นานก็มีโอกาสที่ผลไม้นี้จะเสียหายได้ จึงทำให้คนไทยนั้นคิดวิธีการถนอมอาหารต่างๆของผลไม้ ด้วยการนำมาทำหมัดดอง แช่อิ่ม หรือนำไปแปรรูปเป็นของหวานไม่ว่าจะเป็น การกวน เช่นทุเรียนกวน มะม่วงกวน นอกจากนำไปแปรรูปเป็นขนมแล้วนั้น เรายังสามารถนำผลไม้มาแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ได้อีกด้วย และที่สำคัญรสชาติอร่อยถูกปากคนไทยอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นน้ำส้มปั่น น้ำสตอเบอร์รี่ปั่น เป็นต้น ซึ่งแน่นอนว่าการที่เราจะทำน้ำผลไม้ปั่นนั้น เราจะต้องมีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ไว้ที่บ้านเราเสียก่อน Continue reading “ประโยชน์จากการที่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ไว้ที่บ้าน”

เครื่องปั่นสมูทตี้ใช้ปั่นอาหารเด็กได้ ตัวช่วยคุณแม่ยุคใหม่

คุณแม่หลายคนในยุคนี้เป็น Working Woman ทำงานนอกบ้านและยังรับบทบาทเป็นคุณแม่ที่ต้องดูแลลูกน้อยไปพร้อมกันด้วย ในเวลา 24 ชั่วโมงของคุณแม่ แทบจะไม่เหลือเวลาให้กับตัวเอง ยิ่งคุณแม่ทุกวันนี้ได้รับข่าวสารเกี่ยวกับเรื่องโภชนาการและการเสริมสร้างพัฒนาการของลูกน้อยจากสื่อต่างๆ ยิ่งทำให้คุณแม่อยากที่จะทุ่มเทเวลาให้กับการเตรียมอาหารที่ดี สะอาด และมีประโยชน์ให้ลูกน้อยแต่เวลาที่คุณแม่จะใช้ไปเพื่อการเตรียมอาหารให้ลูกน้อยที่อยู่ ในช่วงวัย 7 เดือนขึ้นไปที่เริ่มรับประทานอาหารอ่อนๆ เช่น ข้าวบดผสมผัก ข้าวบดผสมไข่แดง หรือ กล้วยบด มันช่างมีน้อยเหลือเกินสำหรับคุณแม่ที่ต้องทำงานนอกบ้านวันละ 8 ชั่วโมง และยังต้องเจอกับสภาพการจราจรติดขัด Continue reading “เครื่องปั่นสมูทตี้ใช้ปั่นอาหารเด็กได้ ตัวช่วยคุณแม่ยุคใหม่”

แนะนำวิธีการดูแลรักษาเครื่องปั่นสมูทตี้

ปัจจุบันนี้แทบทุกครัวเรือนจะต้องมีเครื่องปั่นสมูทตี้ติดไว้เป็นอุปกรณ์ประจำบ้านที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นการปั่นสมูทตี้ การปั่นน้ำผลไม้ การปั่นชากาแฟ รวมไปถึงนำไปเป็นเครื่องมือสำหรับค้าขาย เปิดร้านสมูทตี้ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในช่วงเวลานี้ ทั้งนี้นอกเหนือจากการการใช้งานที่ง่าย ไม่ยุ่งยากของเครื่องปั่นสมูทตี้ สิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามเลยก็คือ การดูแลรักษาเครื่องปั่นสมูทตี้ ดังนั้น เพื่อให้เครื่องปั่นสมูทตี้ของคุณมีอายุการใช้งานที่ยาวนานและคงประสิทธิภาพให้ดูเหมือนใหม่อยู่เสมอ เราไปดูวิธีการดูแลแบบง่ายๆที่คุณสามารถทำได้ไม่ยากกัน Continue reading “แนะนำวิธีการดูแลรักษาเครื่องปั่นสมูทตี้”

สมูทตี้ปั่นทางเลือกดีๆ ในการลดน้ำหนัก

สมูทตี้ปั่นอ้วนมั้ย? ดื่มแล้วน้ำหนักขึ้นหรือเปล่า? เชื่อว่าหลายคนคงจะเกิดคำถามเกี่ยวกับสมูทตี้ปั่น เครื่องดื่มยอดนิยมที่มีรสชาติความอร่อยอีกทั้งยังช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี เข้ากับสภาพอากาศในเมืองไทยเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ก็ต้องบอกเลยว่าการดื่มสมูทตี้นั้นถ้าหากผสมสูตรโดยไม่มีส่วนผสมของน้ำเชื่อมมากนักหรือใช้แต่น้ำผลไม้ในการปั่น พร้อมทั้งเลือกผักและผลไม้ที่ไม่มีแคลลอรี่สูงจนเกินไป ก็สามารถที่จะทำให้สมูทตี้กลายเป็นเครื่องดื่มที่หวานน้อย อุดมคุณค่าทางสารอาหารที่สำคัญสมูทตี้ปั่นช่วยลดน้ำหนักได้ดีอีกด้วย Continue reading “สมูทตี้ปั่นทางเลือกดีๆ ในการลดน้ำหนัก”

ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อเครื่องปั่น

เนื่องจากว่าประเทศไทยเป็นเมืองร้อน เครื่องดื่มปั่นเย็นๆสดชื่น ก็เลยเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นน้ำปั่นผลไม้แบบเริ่มแรกที่พวกเรารู้จักดีดี ได้แก่ มะนาวปั่น แตงโมปั่น หรือนมปั่น ไปจนกระทั่งเครื่องดื่มปั่นยุคใหม่ อาทิเช่น เฟรปเป้ หรือสมูธตี้ ที่มีชื่อเสียงกันในไม่กี่ปีให้หลังแล้วก็กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นความไม่เหมือนของน้ำปั่นแบบเริ่มแรกกับสมูธตี้ที่เห็นได้ชัดเป็น ความข้นเหนียวหนืดรวมทั้งเนื้อสัมผัสของสมูธตี้ที่มากกว่าน้ำปั่น ซึ่งมีต้นเหตุที่เกิดจากการใส่ส่วนประกอบที่เป็นเนื้อผลไม้อีกทั้งสดหรือแช่แข็งลงไปด้วย รวมทั้งจะต้องปั่นในเครื่องปั่นสมูธตี้ระดับมืออาชีพ ที่มีกำลังแล้วก็ความเร็วสูง ส่วนน้ำปั่นแบบเริ่มแรกมีแต่ของเหลว อาทิเช่น น้ำผลไม้กับน้ำเชื่อมรวมทั้งน้ำแข็ง หรือส่งผลไม้เนื้ออ่อนอย่างแตงโม แคนตาลูป สามารถใช้เครื่องปั่นแบบใช้ในบ้านที่มีวางจำหน่ายทั่วๆไป ซึ่งมอเตอร์มีขนาดเล็กโดยประมาณ 1/2-3/4 แรงม้า ก็พอใช้ได้ ถ้าอยากได้ปั่นสมูธตี้หรือเฟรปเป้จะต้องมีกำลังเครื่องมากยิ่งกว่า 1 แรงม้าขึ้นไป (1 แรงม้าเท่ากัน 746 วัตต์) แต่ก็ตามยังมีความรู้และความเข้าใจไม่ถูกเกี่ยวกับกำลังวัตต์ของเครื่อง ซึ่งหลายคนยังอาจสงสัย และก็มีความรู้สึกว่าเป็นคำตอบท้ายที่สุดที่จะบอกถึงสมรรถนะของเครื่องปั่น Continue reading “ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อเครื่องปั่น”

เครื่องปั่นสร้างอาชีพ

หากจะพูดถึงงานหรืออาชีพที่สามารถที่จะทำได้อย่างสบายๆ แล้วละก็คือการออกมาเป็นเจ้านายของตัวเองจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่แน่นอนว่าการออกมาเป็นเจ้าของเองคุณอาจจะมีเรื่องหนึ่งที่จะต้องกังวลคือ คุณนั้นจะออกมาทำอะไรจะดีกว่า โดยสำหรับอาชีพที่น่าสนใจนั้นก็เรียกได้ว่ามีหลากหลายเลยทีเดียว ไม่ว่าจะออกมาขายของหรืออกมาลงทุนในด้านต่างๆ แต่มีหนึ่งอาชีพที่สามารถที่จะทำได้ง่ายๆ คือการขายน้ำผลไม้ปั่น อุปกรณ์ของคุณนั้นก็มีแค่เครื่องปั่นเท่านั้น เพราะแน่นอนว่าธุรกิจนี้น่าสนใจเป็นอย่างมากสำหรับเทรนด์ในปัจจุบันที่คนนั้นเริ่มหันมารักสุขภาพกันมากขึ้น เพราะฉะนั้นก็บอกได้เลยว่า ถ้าคุณทำได้ถูกทำเลก็ขายดิบขายดีอย่างแน่นอน Continue reading “เครื่องปั่นสร้างอาชีพ”

การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้สำหรับใช้งานในบ้าน

บ่อยครั้งที่เราไปทำงานแล้วเราอยากจะที่หาน้ำผลไม้อร่อยๆ รับประทานในตอนเช้าก่อนไปทำงาน ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ยากลำบากของใครหลายๆคนเลยเพราะเนื่องจากว่าด้วย เงื่อนไขของเวลาที่จะต้องรีบไปทำงาน ด้วยเงื่อนไขของสถานที่เพราะจะขับรถไปหาซื้อก็ที่จอดรถก็ไม่ค่อยจะมีเลย แน่นอนว่าเงื่อนไขต่างๆพวกนี้จึงทำให้เราพลาดโอกาสที่จะได้รับประทานเครื่อง ดื่มทีดีมีประโยชน์ในตอนเช้าๆก่อนที่จะเริ่มงานดังนั้นวิธีการแก้ไขที่ดีที่ สุดเลยก็คือว่า หาซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้ มาติดบ้านไว้สักเครื่องนึงเลย Continue reading “การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้สำหรับใช้งานในบ้าน”

เครื่องปั่นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี

ถ้าพูดถึงเรื่องกระแสที่กำลังมาแรงเป็นอย่างมากในช่วงนี้ ก็ต้องยกให้เรื่องของสุขภาพร่างกายนี่มาเป็นอันดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ ทุกๆสื่อไม่ว่าจะเป็นสื่อโทรทัศน์ วิทยุ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร หรือแม้กระทั่งสังคมออนไลน์ ซึ่งใน Social Network ต่างๆ นั้น ต่างก็จะให้ความสำคัญกับเรื่องของสุขภาพของคนในชาติเราเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะมีการแข่งขันกีฬาระดับใดก็ตาม เช่นกีฬาซีเกมส์ เอเชียนเกมส์ หรือระดับโอลิมปิค แน่นอนว่านักกีฬาถ้าได้เหรียญรางวัลกลับมาเมืองไทย จะต้องได้ออกสื่อทุกแขนงอย่างแน่นอน หรือจะยกตัวอย่างง่ายๆอย่างเช่นน้องเมย์ รัชนก อินทนนท์ ที่กำลังโด่งดังมากๆในขณะที่เพราะได้ครองตำแหน่งนักกีฬาแบตมินตันหญิงมือวางอันดับหนึ่งของโลก ซึ่งถือว่าเป็นประวัติศาสตร์ชาติไทยเลยก็ว่าได้ที่มีนักกีฬาอาชีพที่เป็นมือหนึ่งของโลก Continue reading “เครื่องปั่นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี”

แนะนำการเลือกซื้อเครื่องปั่นสำหรับการปั่นผลไม้

อยากจะหาน้ำผลไม้ปั่นเย็นๆกินสักแก้วนึง สมัยนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนกันนะ ถ้าหากว่าบ้านเราไม่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ต้องสบโอกาสไปเดินตลาดนัด หรือมีตั้งแผงขายพอดีเลย ถึงจะมีโอกาสได้รับประทาน ทำให้เรานึกไปว่า ถ้าเรามีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ไว้เองที่บ้านสักเครื่องนึงแล้วล่ะก็ อะไรมันคงจะสะดวกสบายไปหมดเลย นึกอยากจะทำเองตอนไหน ก็ทำได้ ไม่ต้องไปเดินหาตามที่ต่างๆ

การที่จะหาเครื่องปั่นน้ำผลไม้ มาใช้สักเครื่องนั้น อย่างแรกเลยต้องคิดก่อนว่าจะเลือกจากอะไร เช่น จากยี่ห้อ จากดีไซน์ จากฟังชั่นการทำงาน หรือจากกำลังทรัพย์ของเราที่มี เนื่องจากว่าในปัจจุบันมีผู้ผลิตเครื่องปั่นน้ำผลไม้มีหลายเจ้า เช่น Inclediblender, Sharp, Otto, Philips, Tefal ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็จะมีลักษณะและฟังชั่นการใช้งานคล้ายๆกัน คราวนี้ก็ขึ้นอยู่กับเราแล้วแหละว่าจะชอบแบบไหน ชอบสีสันฉูดฉาด หรือเรียบๆ ชอบดีไซน์แบบล้ำๆ หรือดีไซน์แบบเรียบๆ  ที่สำคัญจิงๆให้เราคำนึงถึงราคาเป็นหลัก เพราะว่าถ้าราคาสูงเกินไป แล้วฟังชั่นที่ได้มา เราใช้งานไม่ได้ขนาดนั้น ก็จะสูญเงินโดยเปล่าประโยชน์ Continue reading “แนะนำการเลือกซื้อเครื่องปั่นสำหรับการปั่นผลไม้”

มาตามกระแสรักสุขภาพด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้

ช่วงนี้กระแสของเรื่องรักสุขภาพนั่นกำลังมาแรงมาก ใครๆ ก็รักสุขภาพกันทั้งนั้น เพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดในการดำลงชีวิตของมนุษย์นั้นก็คือร่างกายของเรานั่นเอง ถ้าหากขาดซึ่งขาดซึ่งร่างกายส่วนใดส่วนหนึ่ง หรือแม้กระทั่งเกิดการบกพร่องไปส่วนใดส่วนหนึ่งแล้วล่ะก็ รับลองได้เลยว่าต่อให้เรามีเงินเป็นร้อยล้าน พันล้าน ก็ไม่มีความหมายอะไรทั้งนั้น

ถ้าเราสุขภาพร่างกายของเราไม่แข็งแรงนั่นเอง ดังนั้นเราจึงควรเริ่มที่จะหันมาดูแลสุขภาพของเรานับตั้งแต่วันนี้ไปเลย ก่อนที่จะสายเกินไป ดังนั้นสิ่งแรกที่ควรจะเริ่มนั่นก็คือเรื่องของอาหารการกินนั่นเอง เพราะว่านอกเหนือจากการออกำลังกายแล้วนั้น การกินอาหารที่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่ดีมีประโยชน์ ก็จะทำให้สุขภาพร่างกายของเรานั้นแข็งแรง สมบูรณ์หรือแม้กระทั่งเรื่องของเครื่องดื่มต่างๆที่เราดื่มกินเข้าไปนั้นก็มีผลเช่นกัน เพราะว่าการที่จะดื่มเครื่องดื่มอะไรเข้าไปนั้น ขอให้เราคำนึงถึงเรื่องสุขภาพเป็นหลัก เฉพาะฉะนั้นจะเป็นการดีไหม ถ้าเราหันมาดื่มเครื่องดื่มที่เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ เพราะประเทศไทยนั้นมีผลไม้เยอะมาก มีให้เรารับประทานตลอดทั้งปี Continue reading “มาตามกระแสรักสุขภาพด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้”

แนะนำเมนูปั่นกับเครื่องปั่นน้ำผลไม้

หากรู้สึกกระหาย อยากดื่มอะไรที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ดื่มอะไรหวานๆ หลายคนอาจจะมองไปถึงน้ำอัดลม เช่น เป็ปซี่ โค๊ก สไปร์ แฟนต้า หารู้ไม่ว่าน้ำตาลที่อยู่ในน้ำอัดลมพวกนี้สูงมากๆ มากพอที่จะส่งผลเสียต่อร่างกายเราได้เลยในเวลาไม่นาน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความอ้วน เรื่องของน้ำตาลที่จะทำให้ฟันผุ เรื่องของกรดและความซ่าที่จะทำให้กระเพาะเรามีปัญหาได้หลายคนเลยเลือกที่จะหาเครื่องดื่มอื่นๆที่จะมาทำให้สุขภาพเราดี และดับกระหาย เพิ่มความสดชื่นให้ร่างกายด้วย สิ่งนั้นอาจจะเป็นน้ำผลไม้ปั่น ที่หลายๆคนชื่นชอบ Continue reading “แนะนำเมนูปั่นกับเครื่องปั่นน้ำผลไม้”

ประโยชน์ของน้ำผลไม้ปั่น

การที่จะเพิ่มสารอาหารที่มีประโยชน์ให้ร่างกายนั้นมีหลายวิธีมากๆ ไม่ใช่แค่เพียงทานอาหาร แต่การทานน้ำผลไม้ ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีเลยสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะแค่เพียงทานผลไม้ปกติ หลายๆท่านคงจะเบื่อกันบ้าง ถ้าลองได้เปลี่ยนมาเป็นน้ำผลไม้ปั่นกันบ้างก็น่าสนใจไม่ใช่น้อย การทำน้ำผลไม้ปั่นอาจจะทำให้การรับประทานมีความสุขมากยิ่งขึ้น และสามารถทำทานได้ในปริมาณที่มากขึ้นไปด้วย รวมไปจนถึงผู้ที่กินผลไม้บางอย่างยาก เช่น ลูกของเราอาจจะไม่ชอบกินผลไม้ชนิดนี้ แต่ผมไม้ชนิดนี้มีประโยชน์มาก เราอาจจะแก้ด้วยการน้ำผลไม้ชนิดที่ลูกเราไม่ชอบ มาปั่นรวมกับผลไม้ที่ลูกเราชอบ ก็สามารถทำให้ทานได้มากขึ้น โดยเฉพาะเมื่อปั่นน้ำผลไม้กับน้ำแข็งให้ออกมาเป็นเครื่องดื่มสมูทตี้จะดูน่าทานขึ้นมาก Continue reading “ประโยชน์ของน้ำผลไม้ปั่น”

การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้

ประเทศไทยนั้นขึ้นชื่อได้ว่าเป็นประเทศเมืองร้อน ถึงร้อนมากๆในช่วงเดือนมีนาคม ถึงเมษายน ซึ่งแน่นอนว่า สิ่งที่จะทำให้คลายร้อนได้ดีที่สุด นอกจากการอาบน้ำ หรือเปิดแอร์แล้ว คือเครื่องดื่ม หรือการดื่มน้ำนั่นเอง แน่นอนบางคนชอบน้ำอัดลม บางคนชอบน้ำเปล่า บางคนชอบน้ำผลไม้  ซึ่งแตกต่างกันไปแล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคล แต่น้ำที่จะให้ความสดชื่น และเป็นประโยชน์ต่อการร่างกายได้ดี แถมราคาไม่แพงนั่นก็คือน้ำผลไม้ เพราะในตัวผลไม้นั้นจะมีวิตามินเยอะมากมายหลายชนิด หลักๆก็จะเป็นพวกวิตามินซี ซึ่งแน่นอนว่าเรากำลังจะเชิญชวนให้มาทานน้ำผลไม้กัน ซึ่งการที่จะได้มาซึ่งน้ำผลไม้นั้น สิ่งนึงที่เราควรจะมีติดบ้านหรือติดครัวเราไว้คือ เครื่องปั่นน้ำผลไม้  ซึ่งเจ้าสิ่งนี้แหละที่จะเป็นตัวช่วยทำให้เราได้ผลน้ำไม้ที่สดชื้นต่อร่างกายแล้ว ยังได้ประโยชน์มีคุณค่าทางสารอาหารอีกด้วย

Photo 14-1-59 15 12 07

Continue reading “การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้”

มาหารายได้ในหน้าร้อนจากการขายน้ำปั่นสมูทตี้ หรือ น้ำแข็งใสกันดีกว่า

ผ่านลมหนาวมาได้ไม่กี่วันก็เจอกับความร้อนซะแล้ว ซึ่งในเมืองไทยนั้นก็เรียกได้ว่าร้อนตลอดทั้งปี จะมีพีค ๆ ที่ร้อนหนักมากก็ในช่วงเดือน มีนาคม ถึง พฤษภาคม การหาอะไรเย็น ๆ มาไว้ทำกินตามบ้าน หรือ หารายได้จากการขายของเย็น ๆ น่าจะช่วยเป็นทางเสริมสร้างโอกาสในหน้าร้อนนี้ รวมไปจนถึงตลอดทั้งปีได้อย่างไม่ยากอะไรนัก

โดยวันนี้เราจะมามองดู กันว่าช่วงหน้าร้อน เราจะทำมาหากิน หากำไรได้อย่างไร ซึ่งการขายของหน้าร้อนนั้นย่อมหนีไม่พ้นการขายของเย็น ๆ อย่างน้ำแข็งใส หรือไม่ก็น้ำปั่นสมูทตี้ หรือ น้ำผลไม้ปั่นกันนั่นเอง ซึ่งเราจะมาดูกันว่า ถ้าเราจะขายสิ่งเหล่านี้ ต้องลงทุนเท่าไหร่ Continue reading “มาหารายได้ในหน้าร้อนจากการขายน้ำปั่นสมูทตี้ หรือ น้ำแข็งใสกันดีกว่า”

เปิดร้านขายน้ำผลไม้แบบหรูๆ ด้วย โถจ่ายน้ำหวาน

ปัจจุบันนี้ เทรนด์เรื่องสุขภาพกำลังมาแรงเลยทีเดียว การทำอะไรสักอย่างควรจะดูแนวโน้มเรื่องสุขภาพเป็นสำคัญ วันนี้จะมาบอกเคล็ดลับการลงทุนเปิดร้านขายน้ำผลไม้ แบบลงทุนต่ำ แต่ได้กำไรอย่างแน่นอนชัดเจน ซึ่งตอนนี้ธุรกิจขายน้ำผลไม้ หรือ น้ำสมุนไพร รวมถึงน้ำหวาน ยังไม่ค่อยมีคนทำนัก

Continue reading “เปิดร้านขายน้ำผลไม้แบบหรูๆ ด้วย โถจ่ายน้ำหวาน”

[พรีวิว] – เครื่องปั่นเก็บเสียง Vitamix The Quiet One

เครื่องปั่นสมูทตี้ Vitamix จากอเมริกาแบรนด์นี้ แบรนด์ดังแข่งกันกับ Blendtec อยู่ แต่ในอเมริการู้สึกว่า ผู้ใช้ตามบ้านจะให้ความนิยม เครื่องปั่น ของ Blendtec มากกว่าครับ แต่ในไทยนั้น เครื่องปั่น Blendtec ไม่มีตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการ มีแต่ผู้ที่หิ้ว (หรือนำเข้ามาแบบไม่เป็นทางการ) ไฟที่ใช้ก็จะเป็นแบบ 110 โวลต์ซึ่งต้องซื้อหม้อแปลงไฟเป็น 220 โวลต์อีกหลายพันบาท แต่ผมก็เห็น McCafe ใช้ Blendtec Stealth ใช้ในมุมกาแฟของร้านเขาก็ยังงงอยู่ว่าหาตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการจากไหน เอาเป็นว่าเข้าเรื่องเลยครับ พอดีเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาได้ไปดูเครื่องปั่นเก็บเสียงมาเครื่องนึง เพื่อเป็นไกด์นิดนึงว่าคุณภาพเป็นอย่างไร และราคาเท่าไหร่ Continue reading “[พรีวิว] – เครื่องปั่นเก็บเสียง Vitamix The Quiet One”

เลือกเครื่องปั่นน้ำผลไม้อย่างไรดี

น้ำผักผลไม้ น้ำผลไม้ปั่น และสมูทตี้การทำน้ำผักผลไม้ หรือการทำน้ำปั่นสมูทตี้ นั้นต้องอาศัยความรู้ความเข้าใจ ที่เกี่ยวข้องกันหลายอย่าง อย่างเครื่องดื่มที่เราเรียกกันว่า สมูทตี้ (Smoothie) นั้นแตกต่างจากน้ำปั่นอย่างไร เพราะทั้งสองอย่างนี้ใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ (หรือ เครื่องปั่นสมูทตี้) ในการทำที่ที่เหมือนๆ กัน เพียงแต่ในการทำสมูทตี้ นั้น การเลือกใช้เครื่องปั่นต้องเลือกที่มารอบความเร็วสูงๆ จึงสามารถปั่นเนื้อและน้ำแข็งออกมาได้เนียนละเอียด แทบจะเหมือนเนื้อครีมกันเลยทีเดียว และเนื่องจากจะต้องปั่นส่วนผสมทุกชนิดให้ละเอียดจนเนี้อเนียนนุ่ม ซึ่งส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความนุ่มให้เครี่องดื่มด้วย เช่น นม, โยเกึร์ต, ครีม และอื่นๆ เมื่อเราดื่มน้ำปั่นสมูทตี้ปลายลิ้นจะสัมผัสได้ถึงความละเอียด เนียนนุ่ม อ่อนละมุนของเครื่องดื่มผ่านสู่ลำคอส่วนในการทำน้ำผลไม้ปั่นทั่วไป อย่างเช่น น้ำส้มปั่นนั้น เราจะใช้ระดับความเร็วไม่ต้องสูงเพราะไม่จำเป็นต้องปั้นให้ส่วนผสมละเอียดมาก อาจจะมีเกล็ดน้ำแข็งให้เคี้ยวกรุบกรับอยู่ในปากได้บ้าง แต่สำหรับ น้ำผักหรือ น้ำผลไม้เกิดจากการคั้นให้เหลือแต่น้ำ จะใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแยกกากเพื่อให้ได้เฉพาะน้ำผลไม้บริสุทธิ์ไม่มีกากผสมอยู่เลย ซึ่งการทำนั้นแล้วแต่กรรมวิธีที่แต่ละคนถนัด Continue reading “เลือกเครื่องปั่นน้ำผลไม้อย่างไรดี”