ถ้าเราจะไปดูหนังที่โรงภาพยนตร์สิ่งที่ขาดไม่ได้เลย คือ ข้าวโพดคั่วหรือป็อบคอร์น ที่เกือบจะทุกคนต้องซื้อก่อนจะเข้าชมภาพยนตร์ เราจะเห็น ตู้ Popcorn ตั้งอยู่หลากหลายเครื่อง ที่หน้าเคาน์เตอร์ขายของโรงภาพยนตร์ ซึ่งทางโรงหนัง อาทิเช่น เมเจอร์ซีนีเพลก เป็นต้น ก็ได้มีแพ็คเกจหรือโปรโมชั่นไว้ให้แก่เหล่าบรรดาผู้ที่มาชมภาพยนตร์ ทั้งแก้วน้ำและป๊อบคอร์น ที่มีการดีไซน์ของหนังเรื่องนั้นๆ ที่ให้คนทีมาดูหนังได้ซื้อเก็บเอาไว้เป็นที่ระลึก ซึ่งก็มีราคาที่แตกต่างกันออกไปตั้งแต่ 100 บาท ไปจนถึง 500 บาท ส่วนรสชาติของ ข้าวโพดคั่วหรือป็อบคอร์น นั้นก็ทำออกมาให้เลือกหลายรสชาติมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรสดั้งเดิม รสชีส รสช๊อกโกแลต หรือแม้กระทั่งรสสตอเบอรี่เป็นต้น ซึ่งทางโรงภาพยนตร์สามารถทำกำไรได้อย่างมากมายนอกจากการขายตั๋วหนังแล้ว ทำให้ธุรกิจการขายป็อบคอร์นในโรงหนังเป็นธุรกิจที่ต้องอยู่คู่กับโรงหนังไปเลยทีเดียว Continue reading “สาเหตุที่ข้าวโพดคั่วหรือป็อบคอร์นจึงเป็นที่นิยมในโรงภาพยนตร์”
Tag: ป๊อปคอร์น
การทำงานของตู้ป๊อปคอร์น
สุขใดจะเท่าวันหยุดได้นอนเอกเขนกดูหนังเรื่องโปรด ยิ่งถ้ามีขนมรสเค็มคู่โคล่าในมือด้วยแล้ว เรียกได้ว่าขึ้นสวรรค์กันทีเดียว…แล้วจะมีอะไรที่จะเป็นคู่หูของหนังเรื่องโปรดได้ดีไปกว่า ป๊อปคอร์น หรือ ข้าวโพดคั่ว ขนมยอดฮิตของคนอเมริกัน ที่อร่อยสุดๆจนแพร่หลายกลายเป็นขนมคู่โรงหนังที่ติดกันงอมแงมทั่วโลก ไม่เว้นแม้แต่ประเทศที่อยู่กันคนละซีกโลกอย่างประเทศไทย
รู้ไหมทำไมเมล็ดข้าวโพดหน้าตาเรียบๆถึงกลายร่างเป็นป๊อปคอร์นหน้าตาประหลาดนุ่มฟูได้ล่ะ?
เป็นเพราะภายในเมล็ดข้าวโพดมีส่วนประกอบที่เป็นน้ำอยู่ภายในเปลือกห่อหุ้มเมล็ด เมื่อเมล็ดข้าวโพดนี้ได้รับความร้อน น้ำที่อยู่ภายในก็จะกลายเป็นไอและส่งผลให้ภายในเมล็ดมีแรงดันไอน้ำมาก และเมื่อแรงดันนั้นมีมากจนเปลือกห่อหุ้มเมล็ดไม่อาจต้านทานไว้ได้ ก็จะส่งผลให้เปลือกห่อหุ้มเมล็ดข้าวโพดระเบิดแตกออก ส่งผลให้แป้งที่อยู่ด้านในแตกฟูออกมาด้านนอกกลายเป็นป๊อปคอร์นที่เรารู้จักและชื่นชอบกันนั่นเอง Continue reading “การทำงานของตู้ป๊อปคอร์น”