ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อเครื่องปั่น

เนื่องจากว่าประเทศไทยเป็นเมืองร้อน เครื่องดื่มปั่นเย็นๆสดชื่น ก็เลยเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นน้ำปั่นผลไม้แบบเริ่มแรกที่พวกเรารู้จักดีดี ได้แก่ มะนาวปั่น แตงโมปั่น หรือนมปั่น ไปจนกระทั่งเครื่องดื่มปั่นยุคใหม่ อาทิเช่น เฟรปเป้ หรือสมูธตี้ ที่มีชื่อเสียงกันในไม่กี่ปีให้หลังแล้วก็กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นความไม่เหมือนของน้ำปั่นแบบเริ่มแรกกับสมูธตี้ที่เห็นได้ชัดเป็น ความข้นเหนียวหนืดรวมทั้งเนื้อสัมผัสของสมูธตี้ที่มากกว่าน้ำปั่น ซึ่งมีต้นเหตุที่เกิดจากการใส่ส่วนประกอบที่เป็นเนื้อผลไม้อีกทั้งสดหรือแช่แข็งลงไปด้วย รวมทั้งจะต้องปั่นในเครื่องปั่นสมูธตี้ระดับมืออาชีพ ที่มีกำลังแล้วก็ความเร็วสูง ส่วนน้ำปั่นแบบเริ่มแรกมีแต่ของเหลว อาทิเช่น น้ำผลไม้กับน้ำเชื่อมรวมทั้งน้ำแข็ง หรือส่งผลไม้เนื้ออ่อนอย่างแตงโม แคนตาลูป สามารถใช้เครื่องปั่นแบบใช้ในบ้านที่มีวางจำหน่ายทั่วๆไป ซึ่งมอเตอร์มีขนาดเล็กโดยประมาณ 1/2-3/4 แรงม้า ก็พอใช้ได้ ถ้าอยากได้ปั่นสมูธตี้หรือเฟรปเป้จะต้องมีกำลังเครื่องมากยิ่งกว่า 1 แรงม้าขึ้นไป (1 แรงม้าเท่ากัน 746 วัตต์) แต่ก็ตามยังมีความรู้และความเข้าใจไม่ถูกเกี่ยวกับกำลังวัตต์ของเครื่อง ซึ่งหลายคนยังอาจสงสัย และก็มีความรู้สึกว่าเป็นคำตอบท้ายที่สุดที่จะบอกถึงสมรรถนะของเครื่องปั่น Continue reading “ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อเครื่องปั่น”

สุขภาพดีด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้

ช่วงนี้ไม่ว่าจะมองไปทางไหน สื่ออะไรไม่ว่าจะเป็นโทรทัศน์ วิทยุ หรือทางอินเตอร์เน็ต แน่นอนว่ากระแสที่เกี่ยกับวงการกีฬานั้นกำลังมาแรงแบบสุดๆเลยก็ว่าได้ หรือจะเรียกได้ว่าเป็นยุคที่สูงสุดของวงการกีฬาของประเทศไทยเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็น น้องเมย์ รัชนก อินทนนท์ที่ได้แชมป์รายการระดับซุปเปอร์ซี่รี่ ถึงสามรายการติด ทำให้น้องเมย์ รัชนก อินทนนท์ก้าวขึ้นไปเป็นมือหนึ่งของโลกอย่างเต็มตัว นับว่าเป็นนักกีฬาประวัติศาสตร์ของประเทศไทยเลยก็ว่าได้ เพราะประเทศของเรานั้นไม่เคยทีนักกีฬาที่เป็นมือหนึ่งของโลกเลยแม้แต่คนเดียว หรือจะเป็นน้องเมย์อีกหนึ่งคน แต่เป็นกีฬากอล์ฟ ชื่อน้องเมย์ เอริยา จุฬานุการ ซึ่งเธอผู้นี้เป็นนักกีฬากอล์ฟผู้หญิงที่เป็นความหวังของประเทศไทยเลย ตอนนี้เธอได้ก้าวขึ้นมาเป็นแชมป์ถึง 2 รายการติด ทำให้อันดับโลกของเธอขยับขึ้นมาเยอะมาก มีโอกาสที่จะเข้าไปช่วงชิงเหรียญในกีฬาโอลิมปิคเลยก็ว่าได้ หรือจะเป็นกีฬาที่เป็นทีมบ้าง แน่นอนที่จะลืมพูดถึงไม่ได้เลยนั่นก็คือทีฟุตบอลทีมชาติไทยนั่นเอง ซึ่งสร้างผลงานได้เป็นอย่างดีมาต่อเนื่องกันหลายรายการไม่ว่าจะเป็น เหรียญทองซีเกมส์ อันดับสี่รายการเอเชี่ยนเกมส์ แชมป์รายการอาเซียนคัพ ฟุตบอลโลกรอบคัดเลือก เป็นต้น Continue reading “สุขภาพดีด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้”

เครื่องปั่นสร้างอาชีพ

หากจะพูดถึงงานหรืออาชีพที่สามารถที่จะทำได้อย่างสบายๆ แล้วละก็คือการออกมาเป็นเจ้านายของตัวเองจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่แน่นอนว่าการออกมาเป็นเจ้าของเองคุณอาจจะมีเรื่องหนึ่งที่จะต้องกังวลคือ คุณนั้นจะออกมาทำอะไรจะดีกว่า โดยสำหรับอาชีพที่น่าสนใจนั้นก็เรียกได้ว่ามีหลากหลายเลยทีเดียว ไม่ว่าจะออกมาขายของหรืออกมาลงทุนในด้านต่างๆ แต่มีหนึ่งอาชีพที่สามารถที่จะทำได้ง่ายๆ คือการขายน้ำผลไม้ปั่น อุปกรณ์ของคุณนั้นก็มีแค่เครื่องปั่นเท่านั้น เพราะแน่นอนว่าธุรกิจนี้น่าสนใจเป็นอย่างมากสำหรับเทรนด์ในปัจจุบันที่คนนั้นเริ่มหันมารักสุขภาพกันมากขึ้น เพราะฉะนั้นก็บอกได้เลยว่า ถ้าคุณทำได้ถูกทำเลก็ขายดิบขายดีอย่างแน่นอน Continue reading “เครื่องปั่นสร้างอาชีพ”

การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้สำหรับใช้งานในบ้าน

บ่อยครั้งที่เราไปทำงานแล้วเราอยากจะที่หาน้ำผลไม้อร่อยๆ รับประทานในตอนเช้าก่อนไปทำงาน ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ยากลำบากของใครหลายๆคนเลยเพราะเนื่องจากว่าด้วย เงื่อนไขของเวลาที่จะต้องรีบไปทำงาน ด้วยเงื่อนไขของสถานที่เพราะจะขับรถไปหาซื้อก็ที่จอดรถก็ไม่ค่อยจะมีเลย แน่นอนว่าเงื่อนไขต่างๆพวกนี้จึงทำให้เราพลาดโอกาสที่จะได้รับประทานเครื่อง ดื่มทีดีมีประโยชน์ในตอนเช้าๆก่อนที่จะเริ่มงานดังนั้นวิธีการแก้ไขที่ดีที่ สุดเลยก็คือว่า หาซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้ มาติดบ้านไว้สักเครื่องนึงเลย Continue reading “การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้สำหรับใช้งานในบ้าน”

เครื่องปั่นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี

ถ้าพูดถึงเรื่องกระแสที่กำลังมาแรงเป็นอย่างมากในช่วงนี้ ก็ต้องยกให้เรื่องของสุขภาพร่างกายนี่มาเป็นอันดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ ทุกๆสื่อไม่ว่าจะเป็นสื่อโทรทัศน์ วิทยุ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร หรือแม้กระทั่งสังคมออนไลน์ ซึ่งใน Social Network ต่างๆ นั้น ต่างก็จะให้ความสำคัญกับเรื่องของสุขภาพของคนในชาติเราเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะมีการแข่งขันกีฬาระดับใดก็ตาม เช่นกีฬาซีเกมส์ เอเชียนเกมส์ หรือระดับโอลิมปิค แน่นอนว่านักกีฬาถ้าได้เหรียญรางวัลกลับมาเมืองไทย จะต้องได้ออกสื่อทุกแขนงอย่างแน่นอน หรือจะยกตัวอย่างง่ายๆอย่างเช่นน้องเมย์ รัชนก อินทนนท์ ที่กำลังโด่งดังมากๆในขณะที่เพราะได้ครองตำแหน่งนักกีฬาแบตมินตันหญิงมือวางอันดับหนึ่งของโลก ซึ่งถือว่าเป็นประวัติศาสตร์ชาติไทยเลยก็ว่าได้ที่มีนักกีฬาอาชีพที่เป็นมือหนึ่งของโลก Continue reading “เครื่องปั่นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี”

แนะนำการเลือกซื้อเครื่องปั่นสำหรับการปั่นผลไม้

อยากจะหาน้ำผลไม้ปั่นเย็นๆกินสักแก้วนึง สมัยนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนกันนะ ถ้าหากว่าบ้านเราไม่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ต้องสบโอกาสไปเดินตลาดนัด หรือมีตั้งแผงขายพอดีเลย ถึงจะมีโอกาสได้รับประทาน ทำให้เรานึกไปว่า ถ้าเรามีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ไว้เองที่บ้านสักเครื่องนึงแล้วล่ะก็ อะไรมันคงจะสะดวกสบายไปหมดเลย นึกอยากจะทำเองตอนไหน ก็ทำได้ ไม่ต้องไปเดินหาตามที่ต่างๆ

การที่จะหาเครื่องปั่นน้ำผลไม้ มาใช้สักเครื่องนั้น อย่างแรกเลยต้องคิดก่อนว่าจะเลือกจากอะไร เช่น จากยี่ห้อ จากดีไซน์ จากฟังชั่นการทำงาน หรือจากกำลังทรัพย์ของเราที่มี เนื่องจากว่าในปัจจุบันมีผู้ผลิตเครื่องปั่นน้ำผลไม้มีหลายเจ้า เช่น Inclediblender, Sharp, Otto, Philips, Tefal ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็จะมีลักษณะและฟังชั่นการใช้งานคล้ายๆกัน คราวนี้ก็ขึ้นอยู่กับเราแล้วแหละว่าจะชอบแบบไหน ชอบสีสันฉูดฉาด หรือเรียบๆ ชอบดีไซน์แบบล้ำๆ หรือดีไซน์แบบเรียบๆ  ที่สำคัญจิงๆให้เราคำนึงถึงราคาเป็นหลัก เพราะว่าถ้าราคาสูงเกินไป แล้วฟังชั่นที่ได้มา เราใช้งานไม่ได้ขนาดนั้น ก็จะสูญเงินโดยเปล่าประโยชน์ Continue reading “แนะนำการเลือกซื้อเครื่องปั่นสำหรับการปั่นผลไม้”

วิธีใหม่ในการบีบมะนาวให้มีน้ำออกมากๆ

หลายคนที่เข้าครัวบ่อยๆ มักจะประสบปัญหา การคั้นน้ำมะนาวอย่างไรดีให้น้ำออกมาก เพราะมะนาวนั้นลูกเล็กและแข็ง กว่าจะบีบได้ก็เล่นเอาซะปวดเมื่อกันได้เลย และหลายคนก็เอาไปคั้นทั้งเปลืองกัน โดยใช้เครื่องคั้นส้มแบบสมัยโบราณในการคั้นมะนาว ซึ่งการคั้นด้วยเครื่องคั้นส้มแบบโบราณนั้นต้องใส่ไปทั้งลูก เมื่อกดลงไปทั้งเปลือกก็จะทำให้น้ำมะนาวนั้นมีรสชาติที่ขม เพราะตัวเปลือกมะนาวโดนบี้ ทำให้น้ำที่ขมจากเปลือกมาบนไปกับน้ำที่ได้จากเนื้อมะนาว แม้ว่าตอนนี้จะมีเครื่องคั้นส้มแบบมือโยก มาใหม่ซึ่งคั้นแล้วไม่ขมที่เปลือก แต่ เครื่องคั้นส้ม ดังกล่าวก็ชื่อว่าเอาไว้คั้นน้ำส้ม เอามาคั้นมะนาวนั้นไม่ค่อยเหมาะ แล้วก็ยังคั้นได้ช้า ส่วน เครื่องคั้นมะนาว ก็มีราคาสูงพอสมควร และดูเป็นเครื่องสำหรับงานหนัก เหมาะกับการคั้นเยอะๆ เช่น คั้นในร้านอาหาร หรือ คั้นมะนาวขาย วันนี้เรามาดูวิธีที่ถูกต้องในการคั้นมะนาวแบบไม่มีรสชาติขมกันครับ Continue reading “วิธีใหม่ในการบีบมะนาวให้มีน้ำออกมากๆ”

การเลือกซื้อเครื่องผสมอาหาร หรือ Stand Mixer

เครื่องผสมอาหาร นั้นใช้สำหรับผสมอาหารคาว อาหารหวาน ผสมแป้ง น้ำซอส น้ำสลัด หรือใช้ปั่นอาหารได้

เครื่องผสมอาหารใช้กำลังงานจากไฟฟ้า ไม่ต้องใช้แรงคนอีกต่อไป มาพร้อมโถผสมอาหารอย่างดี ถอดแยกเพื่อทำความสะอาดได้ เครื่องผสมอาหารมาพร้อมกับหัวให้เปลี่ยนหลายแบบ แบบแรกคือแบบมาตรฐาน เป็นลักษณะหัวแบน สามารถใช้ผสมอาหารได้หลากหลายที่ไม่ต้องการความละเอียดมาก ทำให้เกิดฟองอากาศน้อย เหมาะสำหรับการคลุกอาหารให้พอเข้ากัน และไม่ทำให้อาหารนั้นเละเทะเสียรูปทรง แต่หากท่านต้องการการผสมที่เข้ากันดี ไม่ต้องการรูปทรงเดิมของอาหาร และต้องการความรวดเร็ว จะมีหัวผสมแบบพิเศษที่มีลักษณะคล้ายตะกร้อ ซึ่งตัวอย่างอาหารที่นิยมใช้คือการตีไข่ หรือผสมแป้งกับไข่ให้เข้ากันเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียว ส่วนหัวผสมแบบสุดท้าย เป็นหัวนวดแป้ง ใช้สำหรับผสมแป้งหลายๆแบบตามสูตรเพื่อให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน หรือจะใช้สำหรับแป้งชนิดเดียว นวดเพื่อให้เกิดความนิ่มนวล เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการนำไปทำอาหารต่อไป Continue reading “การเลือกซื้อเครื่องผสมอาหาร หรือ Stand Mixer”

มาตามกระแสรักสุขภาพด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้

ช่วงนี้กระแสของเรื่องรักสุขภาพนั่นกำลังมาแรงมาก ใครๆ ก็รักสุขภาพกันทั้งนั้น เพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดในการดำลงชีวิตของมนุษย์นั้นก็คือร่างกายของเรานั่นเอง ถ้าหากขาดซึ่งขาดซึ่งร่างกายส่วนใดส่วนหนึ่ง หรือแม้กระทั่งเกิดการบกพร่องไปส่วนใดส่วนหนึ่งแล้วล่ะก็ รับลองได้เลยว่าต่อให้เรามีเงินเป็นร้อยล้าน พันล้าน ก็ไม่มีความหมายอะไรทั้งนั้น

ถ้าเราสุขภาพร่างกายของเราไม่แข็งแรงนั่นเอง ดังนั้นเราจึงควรเริ่มที่จะหันมาดูแลสุขภาพของเรานับตั้งแต่วันนี้ไปเลย ก่อนที่จะสายเกินไป ดังนั้นสิ่งแรกที่ควรจะเริ่มนั่นก็คือเรื่องของอาหารการกินนั่นเอง เพราะว่านอกเหนือจากการออกำลังกายแล้วนั้น การกินอาหารที่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่ดีมีประโยชน์ ก็จะทำให้สุขภาพร่างกายของเรานั้นแข็งแรง สมบูรณ์หรือแม้กระทั่งเรื่องของเครื่องดื่มต่างๆที่เราดื่มกินเข้าไปนั้นก็มีผลเช่นกัน เพราะว่าการที่จะดื่มเครื่องดื่มอะไรเข้าไปนั้น ขอให้เราคำนึงถึงเรื่องสุขภาพเป็นหลัก เฉพาะฉะนั้นจะเป็นการดีไหม ถ้าเราหันมาดื่มเครื่องดื่มที่เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ เพราะประเทศไทยนั้นมีผลไม้เยอะมาก มีให้เรารับประทานตลอดทั้งปี Continue reading “มาตามกระแสรักสุขภาพด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้”

เครื่องหั่นหมู สำหรับหั่นหมูจำนวนมาก ไม่ต้องง้อคนงาน

หากคุณพ่อบ้านแม่บ้าน อยากมีกิจการเป็นของตัวเองสักชิ้น ซึ่งเมืองไทยนั้นเรียกได้ว่าเป็นประเทศที่ชอบรับประทาน หรือเรียกง่ายๆว่าชอบกินนั่นเอง กิจการหรือธุรกิจที่จะน่าจะทำเงินได้ง่ายๆไม่ยากก็คือการขายอาหารนั่นเอง แต่ทีนี้ลองมาคิดต่อยอดดูว่าขายอะไรดีล่ะ ปัจจุบันธุรกิจประเภทชาบู​ หมูจุ่ม หมูกระทะ หมูเกาหลี กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก ยิ่งโดยเฉพาะธุริกจชาบู แน่นอนเกิดเจ้าดังๆขึ้นมาเพียบไม่ว่าจะเป็น ชาบูชิ ชาบูนางใน ชาบูมันกุ้ง และอีกหลายหลาก

ดังนั้นหนึ่งกุญแจสำคัญในการที่จะประสบความสำเร็จในการมีกิจการร้านชาบูได้นั้น นอกจากจะเป็นที่รสชาติที่อร่อยถูกปากลูกค้าแล้ว นั่นคือเครื่องมือช่วยเรานั่นเอง เบื้องหลังของชาบูที่เรากินคือ เครื่องหั่นหมู

Continue reading “เครื่องหั่นหมู สำหรับหั่นหมูจำนวนมาก ไม่ต้องง้อคนงาน”