เครื่องปั่นน้ำผลไม้ เหมาะสำหรับการปั่นน้ำผลไม้จะค่อนข้างมีความแตกต่างกับเครื่องปั่นที่สามารถแยกกากเช่นเครื่องปั่นแยกกากของพืชผัก ต่างๆซึ่งการปั่นสมูทตี้โดยส่วนมากที่เห็นการและได้รับความนิยมมักจะขายกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งเครื่องปั่นที่มีคุณสมบัติแยกกากได้ทันทีนั้นจะทำงานแตกต่างจากเครื่องปั่นทั่วไปภายในการปั่นเพียงครั้งเดียว เป็นการทำงานแบบประหยัดเวลาในการปั่น ซึ่งวัสดุที่ใช้ในการทำเครื่องปั่นน้ำผลไม้จะแตกต่างกันไปตามราคา สำหรับใครที่ต้องการซื้อเครื่องเพื่อการลงทุนเปิดร้านเล็กๆสามารถใช้เครื่องปั่นด้วยระบบธรรมดา แต่ถ้าหากเปิดร้านขนาดใหญ่เครื่องปั่นแบบนี้อาจจะยังไม่เหมาะสมกับการลงทุน อาจจะต้องใช้เป็นเครื่องปั่นด้วยระบบสุญญากาศ ดังนั้นการเลือกซื้อเครื่องปั่น ให้มีความคุ้มค่าจะต้องวิเคราะห์หรือพิจารณาจากความคุ้มค่ากับคุณสมบัติการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งเครื่องปั่นบางประเภทสามารถเก็บรักษาวิตามินได้สูงกว่าเครื่องปั่นที่ขายกันตามท้องตลาดถึง 438% มีคุณภาพเหมาะสมกับเงิน ในกระเป๋าของผู้ที่เป็นมนุษย์เงินเดือนและมีความรักสุขภาพพร้อมกับต้องการความรวดเร็ว

เครื่องปั่นสมูทตี้ ซึ่งหลายคนเข้าใจกันว่าเป็นเครื่องปั่นประเภทเดียวกันกับเครื่องปั่นน้ำผลไม้ซึ่งความจริงแล้วเป็นเครื่องคนละประเภทแต่สามารถใช้แทนกันได้ในบางกรณี ซึ่งอาจจะได้คุณภาพและประสิทธิภาพที่แตกต่างกันออกไป สำหรับเครื่องปั่นประเภทที่ใช้ระบบสุญญากาศที่สามารถปั่นน้ำผักผลไม้ต่างๆซึ่งเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ เครื่องปั่นประเภทนี้ได้รับการทดสอบว่าสามารถคงสภาพของวิตามินและเอนไซม์ไว้ได้มากกว่าเครื่องปั่นที่มีขายกันโดยทั่วไป จุดเด่นของเครื่องปั่นสมูทตี้ก็คือเป็นเครื่องที่มีราคาสูงแต่มีความคุ้มค่าคือสามารถช่วยรักษาสารอินทรีย์ ซึ่งจะพบได้มากในกลุ่มของพืชผักและผลไม้ ซึ่งเรามักจะรู้จักสารต่างๆเหล่านี้ในชื่อ พอลิฟีนอล นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องปั่นที่สามารถรักษาวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินเอ ซึ่งเครื่องปั่นสูญญากาศสามารถเก็บกักรักษาวิตามินเหล่านี้ได้มากกว่าเครื่องปั่นทั่วไป ตามที่องค์การอนามัยโลกแนะนำว่าการรับประทานอาหารไขมันต่ำและเพิ่มผักผลไม้ให้มากจะมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ คำว่าเพิ่มเติมหมายถึงว่าให้รับประทาน ผักผลไม้หรือดื่มน้ำผักผลไม้รวมกันแล้วควรอยู่ที่ 5 ถึง 10

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่เราใช้กันอยู่ทั่วไป จะเป็นเครื่องปั่นขนาดเล็ก มีความเร็วรอบไม่สูงมาก ซึ่งเราจะเห็น เป็นเครื่องปั่นที่ใช้กันตามบ้าน ใช้สำหรับปั่นน้ำผลไม้ หรือปั่นน้ำปั่นอื่นๆ ๆได้อย่างอเนกประสงค์ อย่างไรก็ดี การมีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ไว้ติดครัวที่บ้านสักเครื่อง ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปั่นประเภทใดก็ตาม ก็ถือได้ว่า เป็นการเพิ่มอุปกรณ์ เครื่องมือ สำหรับประกอบอาหาร ประเภทน้ำปั่น ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นให้พลังงานรวมถึงให้วิตามินแร่ธาตุต่างๆอีกด้วย โดยในแต่ละวันร่างกายเราจำเป็นที่จะต้อง รับประทานหรือดื่มน้ำปั่นผลไม้ เพื่อเติมสารที่จำเป็นให้กับร่างกาย